3、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

9、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

5、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。加入盐，

6、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

7、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

3、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

2、两面翻面。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

4、