5、太薄容易碎掉，

4、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、原来内有乾坤。鸡蛋、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、平底锅加热，鸡蛋2个，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。营养好吃，加入盐，使其入味。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。成型后翻面，

2、切薄片。

8、

7、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，