配料：葱1小段，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

3、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

3、

6、搅打成蛋液。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

7、

2、

9、

8、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。使其入味。太薄容易碎掉，营养好吃，简单好吃，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，切薄片。豆腐洗净，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，