6、

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、一学就会！

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

3、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。使其入味。

9、

2、加入少许葱花。太薄容易碎掉，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

7、