【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

9、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

8、

7、切薄片。

2、鸡蛋、使其入味。加入盐，

3、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，再放入秋葵。

3、