8、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。太厚不容易入味。

4、没做过的可以试试了。

3、切薄片。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

6、

3、

olivia美食记录：

1、加入盐，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。准备好食材。