配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

4、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

3、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

2、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋、加入盐，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

6、

5、简单好吃，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

3、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。