5、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、准备好食材。

3、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

8、加入少许葱花。没做过的可以试试了。平底锅加热，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

2、营养好吃，成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

7、倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

9、太薄容易碎掉，一学就会！

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，