2、鸡蛋、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

3、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

4、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。平底锅加热，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

5、以为就是一盘煎蛋，