4、豆腐再加上一些蔬菜，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

5、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

3、平底锅加热，盐3克

做法：1、一学就会！以为就是一盘煎蛋，简单好吃，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

2、营养好吃，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。成型后翻面，

8、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，