做法：1、

8、鸡蛋打入碗中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，平底锅加热，

2、豆腐洗净，

5、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，原来内有乾坤。

6、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，两面熟透即可。

3、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。两面翻面。

3、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！简单好吃，