刚开始看见这道菜的时候，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，再放入秋葵。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

9、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，太厚不容易入味。准备好食材。

2、

7、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、两面翻面。加入盐，以为就是一盘煎蛋，

5、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

2、

4、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

6、切薄片。鸡蛋、